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食品添加剂 > L-半胱氨酸盐酸盐一水物

    L-半胱氨酸盐酸盐一水物

     
     
    产品名称:L-半胱氨酸盐酸盐一水物
    分子式: C3H7NO2•H2O
    分子量: 175.64
    Cas No
    7048-04-6
    分子结构式:
     
    外观特征:白色结晶或白色粉末状
    质量标准:日本味之素92/美国药典25/中国药典2000

    检测项目
    规格 (AJI92)
    规格 (USP24)
    规格( CP2000)
    外观
    白色结晶或白色粉末状
    鉴定
    用红外线吸收光谱仪器测定
    比旋光度
    +5.5°- +7.0°
    +5.7°- +6.8°
    +5.5°- +7.0°
    溶解状况
    ≥ 98.0%
    ---
    ≥ 98.0%
    含氯量
    19.89 – 20.29%
    --- 
    19.8 – 20.8%
    铵盐 (NH4)
    ≤ 0.02%
    --- 
    ---
    硫酸盐 (SO4)
    ≤ 0.020%
     ≤ 0.03%
    ≤ 0.02%
    铁盐 (Fe)
    ≤ 10PPm
     ≤ 30PPm
    ≤ 10PPm
    重金属 (Pb)
    ≤ 10PPm
    ≤ 15PPm 
    ≤ 10PPm
    砷盐 (As2O3)
    ≤ 1PPm
    --- 
    ≤ 1PPm
    其它氨基酸
    ---
    ---
    ≤ 0.5%
    干燥失重
    8.5 - 12.0%
    8.0 - 12.0% 
    8.0 - 12.0% 
    灼烧残渣 (sulfated)
    ≤ 0.10%
    ≤ 0.4% 
    ≤ 0.1%
    含量
    99.0-100.5%
    98.5-101.5% 
    ≥ 98.5%
    酸碱度
    1.5 - 2.0
    --- 
    1.5 - 2.0
    有机挥发物
    ---
    符合标准
    ---

     
    包装和储藏: 25公斤/桶,内两层塑料袋;存放在密闭容器里,温度控制在室温。
    保质期: 1年。