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食品添加剂 > 无水柠檬酸

    无水柠檬酸

     中文名称: 无水柠檬酸

    英文名称:  Sodium citrate,anhydrous

    中文别名:  柠檬酸钠(无水);柠檬酸钠

    C A S RN:  68-04-2

    EINECS号:  200-675-3

    分 子 式:  C6H5Na3O7

    分 子 量:  258.07

    性 状: 

    应用领域:主要用作食品的酸味剂