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氨基酸 > L-谷氨酸

    L-谷氨酸


    L-
    谷氨酸
    中文产品名称:L-谷氨酸
     
    英文产品名称:L-Glutamic acidGlutamic acidL-2-Aminopentanedioic acid
    化学分子式:C5H9NO4
     
    化学名称:
    特征:无色或者白色结晶,或白色结晶性粉末。几乎无味、无臭,有特殊滋味和酸味。加热至160时熔融并析出水分子,224-225分解。水溶液呈酸性,饱和水溶液的PH值约3.2。难溶于水(0.72mg/100ml206.66g/100ml80)
     
    质量标准:FCC1997
    项目
    质检标准
    含量(以干基计)
    98.5%-101.5%
    灼烧残渣
    ≤0.3%
    重金属(Pb)
    ≤0.002%
    ≤10mg/kg
    干燥失重
    ≤0.1%
    旋光度[α]20D(以干基计)
    31.5°- +32.5°
     
     
     
     
    包装与运输:
    包装:本品采用双层包装:内层用食用聚乙烯塑料袋密封,外用纸板箱包装。每箱净含量为25kg,还可根据用户需要包装。
    运输:应轻装轻卸。防止日晒、雨淋,不能与有毒、有害物品混运、本品为非危险品,可按一般化学品运输。
     
    贮存: 应贮存在干燥清洁避光的环境中,严禁与有毒物质混放,以免污染。保质期为两年