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维生素 > 维生素C钙

    维生素C钙



    中文名:维生素C钙
    别名:L-抗坏血酸钙
    特性:白色至浅黄色结晶或结晶粉末,无味
    用途:VC钙可用于汤、羹类食品中。
    标准:符合FCC/USP/CP2000

    项目:
    标准
    外观
    白色至浅黄色结晶粉末
    鉴别
    呈正反应
    嗅觉
    无味或基本无味
    重金属
    ≤0.001%
    ≤0.0003%
    干燥失重
    ≤0.10%
    比旋度
    +95°~+97°
    硫酸灰分
    30.0%~33.0%
    草酸盐
    符合规定
    氯化物
    ≤0.001%
    含量
    ≥99.0~100.5%

    功用:VC钙添加到食品中不改变原食品味道,能增补食品中易被吸收的钙。其合成方法是先将VC溶于水中,于剧烈搅拌下加入碳酸钙,所得反应物在室温下自行结晶,可得纯度为98%的结晶产品VC-Ca·2H2O。
    包装: 25kg 净重纸箱或纸桶内衬一层铝箔袋一层塑料袋。根据用户要求也可做特殊包装。
    保质期:24个月。
    储存:应贮存在干燥清洁避光的环境中,严禁与有毒物质混放,以免污染